主料:
鸡翅根适量
辅料:
洋葱适量调料
玉米油适量,
生抽适量,
蚝油适量,
胡椒粉适量,
盐适量,
料酒适量,
白糖,
少许,
姜适量,
花椒适量洋葱烧鸡翅根的做法步骤
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1.鸡翅根洗净。
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2.姜、洋葱切好。
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3.所有食材放在一起,放入所有调料。
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4.拌匀腌制2小时以上。
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5.锅内放少许油,放入腌好的鸡翅根,小火慢慢煎。
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6.两面煎至金黄。
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7.倒入腌鸡翅根的料汁,加入适量清水,不用放很多水。
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8.大火烧开,中火慢慢烧30分钟。
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9.汤汁浓稠即可,这样鸡翅也非常入味。
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10.装盘。
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